Busiata trapanese

Le nostre busiate rustiche trapanesi sono un vero e proprio tesoro culinario ispirato alla tradizione siciliana. Questa pasta artigianale è caratterizzata da una forma avvolgente e da una consistenza che cattura i sapori in modo straordinario.

• Con semola di grano duro siciliano
• Trafilata al bronzo
• A lenta essiccazione