L’arancina con prosciutto – o al brurro – variante delicata e cremosa della tradizione, è farcita con prosciutto cotto, mozzarella e besciamella, racchiusa in un guscio di riso impanato e fritto. Anche lei è tra le più amate.
Un omaggio alla cultura culinaria siciliana e un invito a gustare i sapori autentici di questa splendida regione italiana.
L’arancina con prosciutto – o al brurro – variante delicata e cremosa della tradizione, è farcita con prosciutto cotto, mozzarella e besciamella, racchiusa in un guscio di riso impanato e fritto. Anche lei è tra le più amate.
